酱菜包巴氏杀菌机设备-详细内容:
功率:380V 7.5KW 杀菌时间:4-40min 可调 运行速度:无级调速 灭菌温度:65℃-98℃可调 加工能力:根据用户要求设 计冷却方式:常温或强制冰水
酱菜包巴氏杀菌机设备-设备该机特点:
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形, 易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调 控,上下层水温差较小,酱菜.榨菜的质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求 对一些包装完毕的酱菜.榨菜进行水浴灭菌。被包装好的酱菜.榨菜放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的灭菌箱体内,经由 “高温水为介质”杀菌后, 再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到酱菜.榨菜包装后的杀菌要求。本生产流水线采 用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜. 低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干 燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
酱菜包巴氏杀菌机设备-主要技术参数:
灭菌时间:10-40min灭菌温度:65-95℃可调蒸汽压力:1-4kg加工能力:根据用户要求设计冷却方式:常温或强制冰水运行速度:无极调速 网带宽度:500-1500mm功率常温冷却:3kw冰水冷却:22kw